Il y a un magasin à Ise qui vend de la glace pilée en été.Après avoir visité Ise, pourquoi ne pas faire une pause avec de la glace pilée froide ?
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"Isuzu Chaya" adjacent au magasin principal d'Akafuku.Ouvert en 60, c'est une solide structure qui restaure une ancienne maison de marchand.De l'intérieur du magasin, vous pouvez voir la rivière Isuzu et le mont Asakuma à travers le jardin paysager sec.
La "glace au sucre brun" pour l'été n'utilise que du sucre brun avec beaucoup de minéraux.
La glace pilée douce contient du « honwarabi mochi » aromatisé au sucre brun et de la « pâte de haricots à sucre brun ».Il a une saveur riche et se marie très bien avec du miel noir sur de la glace froide !
Chez Isuzu Chaya, en plus de la glace au sucre brun, vous pouvez également déguster de la "glace Mizore" parsemée de haricots azuki Dainagon, de thé vert matcha et de bonbons japonais de saison.
| adresse | 30 Ujinakanokiricho, ville d'Ise, préfecture de Mie |
| Coordonnées | 0596-22-3012 |
La "glace d'Akafuku" a été proposée pour la première fois aux baigneurs de mer à Futaminoura en 36.En tant que goût frais d'été qui représente Ise, de nombreuses personnes, des locaux aux touristes, viennent au magasin à la recherche de ce goût.Dans la glace pilée avec du miel matcha aigre-doux, de la pâte de haricots et deux galettes de riz sont contenues séparément.
La pâte de haricots et le mochi à l'intérieur ne sont pas le mochi Akafuku lui-même, mais ceux qui sont spécialement conçus pour se fondre dans la glace froide.Il se marie bien avec le miel matcha, et il y a aussi de grands fans qui le visitent chaque année.S'il vous plaît, profitez des délices de l'été, qui sont un peu différents de l'Akafuku Mochi habituel.
| adresse | Magasin par siège social : 26 Ujinakanokiricho, ville d'Ise, préfecture de Mie |
| Coordonnées | Magasins par siège social : 0596-22-7000 |
"Chabo Yamanaka" a un magasin juste en face d'Ise Jingu Naiku.À l'approche de l'été, des Kakigori fabriqués à partir de matériaux naturels et sans additifs feront leur apparition.Il existe quatre autres types de menus, centrés sur le menu "Country Ice" garni de farine de soja et de warabi mochi, qui sont populaires auprès des personnes de tous âges.
Surtout, "Mushroom Strawberry Milk Ice" avec de la purée de fraises fraîches, de la mélasse et beaucoup de lait concentré est une tasse qui vous fait sentir l'été au maximum.De plus, les glaces Matcha Kintoki et Yuzu sont également recommandées !
| adresse | 65 Ujiimazaikecho, ville d'Ise, préfecture de Mie |
| Coordonnées | 0596-23-5557 |
Un magasin populaire de jus de fruits frais qui presse des fruits de saison entiers.Le menu d'été recommandé est "Furutsu Ice", qui est fait de glace moelleuse avec beaucoup de cinq sortes de fruits : ananas, orange, melon, kiwi et pomme.On applique la texture des fruits coupés en dés et du sirop maison au goût rafraîchissant et pas trop sucré, et il semble que certaines personnes puissent en profiter jusqu'au bout sans se fatiguer et faire le plein.
De plus, les menus tels que le jus mélangé et la gelée écrasée sont populaires quelle que soit la génération, alors essayez-les.
| adresse | 52 Ujinakanokiricho, ville d'Ise, préfecture de Mie (Okage Yokocho) |
| Coordonnées | 0596-23-8830 |
Grâce à Okage Yokocho, trois types de glace pilée sont populaires ici.La "glace Amanatsu" est un goût rafraîchissant avec une douceur et une amertume exquises, qui est fait en saupoudrant du sirop fait maison en utilisant l'été doux boisé de la ville de Mihama sur de la glace moelleuse.La douceur est plus forte que celle mûrie, et l'été sucré qui est délicieux tel qu'il est est soigneusement siropé un par un, de sorte que le goût est doux.
"Fraise glacée" avec un sirop spécial à base de fraises cueillies le matin produites localement.Comme il contient de la pulpe, vous pouvez profiter pleinement du goût et de l'arôme frais des fraises. Si vous aimez les sucreries, vous pouvez essayer la "glace Amanatsu" et la "Fraise glacée" avec du lait concentré (plus 2 yens).
| adresse | 52 Ujinakanokiricho, ville d'Ise, préfecture de Mie (Okage Yokocho) |
| Coordonnées | 0596-23-8808 |
Glace pilée avec beaucoup de "gâteau de riz lisse" qui est doux même dans la glace.
Toro Toro Mochi est un mochi original fabriqué spécialement à partir de la poudre de mochi utilisée comme matière première pour la spécialité d'Ise "Iwato Mochi".De plus, la pâte de haricots dans la glace utilise abondamment la "pâte de haricots Koshi", qui est la douceur du "Iwato Mochi".
De plus, le "sirop de cassonade" sur la glace est produit en faisant cuire de la cassonade de Hateruma, préfecture d'Okinawa, et en la saupoudrant de "kinako", qui est la formulation originale d'Iwatoya, pour reproduire Iwato mochi sous forme de glace pilée !
S'il vous plaît profiter "Iwatoya Ice", qui regorge de spécialités d'Iwatoya.
| adresse | 11-1 Ujiimazaikecho, ville d'Ise, préfecture de Mie (Isuzu Shokudo) |
| Coordonnées | 0596-23-3188 |
Fondée à l'époque Meiji, Fujiya Sogetsudo est bien connue des citoyens d'Ise pour le Rikyu manju et les sucreries japonaises.
Au magasin principal de Fujiya Sogetsudo à Oharaimachi, la glace Rikyu, qui est garnie de shiratama (boulettes de farine de riz) et de pâte de haricots de caille et recouverte d'un riche sirop de matcha, est populaire.
Nous avons aussi de la glace à la fraise et de la glace à l'orange.
| adresse | 46-1 Ujinakanokiricho, ville d'Ise, préfecture de Mie |
| Coordonnées | 0596-22-2418 |
Ces dernières années, le salon de thé "Kinoshita Tea Garden" a reçu un formidable soutien de la part des jeunes."Ise Matcha Ice" avec du miel de matcha spécial fait maison est livré avec des boules blanches, de la glace au matcha, de la gelée de matcha, de la gelée de thé vert rôti et des haricots azuki comme garniture.Le secret pour profiter de la glace pilée jusqu'au bout avec de la glace moelleuse et plusieurs types de garnitures.Étant donné que le miel est transformé en un miel lisse avec une faible teneur en sucre, le style dans lequel la garniture et le miel sont servis dans des assiettes séparées au lieu d'être saupoudrés à l'avance est également nouveau.
| adresse | 1-1-31 Iwabuchi, ville d'Ise, préfecture de Mie Hoonkan 1F |
| Coordonnées | 0596-24-6747 |
* Les menus et les prix sont au 4er juillet, 7e année de Reiwa.Veuillez vérifier auprès du magasin pour les dernières informations.
