Nous avons une gamme de produits qui poursuivent le goût original du varech sans utiliser d'additifs afin que vous puissiez découvrir les délices du varech.
"Oboro Kombu" est fabriqué en trempant du varech Hokkaido de haute qualité dans du vinaigre secret qui a été ajouté depuis sa création, et soigneusement coupé à la main un par un avec un couteau de cuisine spécial.Le varech, qui est taillé artisanalement à une épaisseur de 1 mm ou moins, est aussi lisse que de la soie, et si vous en mangez un morceau, le goût profond du varech et du vinaigre se répandra dans votre bouche.
