Depuis l’époque d’Edo (XNUMX-XNUMX), le quartier de Kawasaki s’est développé en tant que quartier de grossistes qui utilisaient la rivière Setagawa pour le commerce fluvial. Vous pouvez profiter du paysage urbain qui permet de ressentir des vestiges de cette époque ainsi que de cafés et de boutiques qui occupent les anciens entrepôts.

Ise Kawasaki Syouninkan

Il s’agit d’un établissement qui a reconstitué une vieille boutique d’alcool fondée vers le milieu de l’époque d’Edo. Ise Kawasaki Syouninkan a une immense superficie d’environ 7 2 m600, comprenant XNUMX entrepôts et XNUMX maisons de quartier, par exemple, construits à l’épode d’Edo et à l’époque de Meiji (XNUMX-XNUMX).

En plus du bâtiment principal, du salon de thé, de la salle des registres de l'entrepôt, du salon et du jardin qui conservent l'atmosphère de l'époque, il reste également des « installations de filtration » du cidre qui a été fabriqué et vendu depuis l’époque de Meiji jusqu’à l’époque de Shôwa (4-XNUMX). De plus, le marché « Ise no Daidokoichi » est ouvert le XNUMXe dimanche du mois. On y trouve les délices d’Ise tels que des légumes et des fruits de saison.

Ise Kawasaki Syouningura

Au Syouningura, on trouve de nombreuses boutiques uniques où l’on peut profiter de l’ambiance des entrepôts comme des boutiques d’articles divers, d’alimentation ou des cafés, etc.

« Kawa no Eki (gare fluviale) » de Kawasaki

Le bâtiment qui ressemble à une gare en face de la rivière Setagawa a été construit à l'image de l’époque où un tramway circulait dans la ville d'Ise. Cet endroit est également recommandé pour prendre des photos.

Ise Shunkei désigne des articles courants en laque dont la fabrication était florissante à Ise de l’époque d’Edo jusque vers les années 30 environ. Ses caractéristiques sont un aspect rustique qui tire parti du grain du bois de cyprès ainsi que le fait qu’il soit solide, durable et pratique. Vous pouvez visiter l’atelier de design et y voir travailler les artisans. Les articles en laques sont également exposés et mis en vente.

Autrefois, à Futamiura, il existait une coutume dite « Shioabi », de purification du corps avant de se rendre au sanctuaire d’Ise. Asahiyu reconstitue ce « Shioabi ».

On utilise de l’eau chaude à partir de l’eau de mer puisée à Futamiura 2 fois par jour, le matin et le soir. Pourquoi ne pas essayer de se purifier dans un bain d’eau de mer à ciel ouvert avant de vous rendre au sanctuaire d’Ise ?

C’est un bâtiment historique, au jardin magnifique, un espace dans lequel on a l’impression de voyager dans le temps et où l’on peut déguster des plats de sushis à base d’ingrédients de saison.

Des produits soigneusement confectionnés à base d’algue Kombu s’alignent dans cette boutique qui conserve l’ambiance des entrepôts. C’est parce que c’est une saveur simple que le savoir-faire des artisans met le mieux en valeur la nature des ingrédients.

Il s’agit d’une boutique spécialisée dans les algues et le poisson séchés, dont l’enseigne aux caractères dorés sert de point de repère. Les produits à base d’algues Aosaya ou nori, produits spécifiques d’Ise-Shima, réjouirons ceux à qui vous les offrirez en souvenir.